5月2日,绵阳市食品药品监督管理局来我校组织开展2018年春季全市学校食堂食品安全“双随机”交叉大检查,对后勤餐饮公司学生一食堂进行了严格的排查。
联合检查组一行由梓潼食药监局局长何军带队,在经开区食药监局局长彭树森和学校后勤餐饮公司负责人的带领下,对学生一食堂的粮油库、干杂库、烹饪间、精加工间、粗加工间、洗碗间以及各种检疫报告、票据、台账等进行了非常仔细的检查和审阅,对我校高度重视食品安全工作给予了高度评价,对食堂严抓食品安全给予鼓励和肯定,并针对存在的问题提出了宝贵的意见和建议。希望我校继续加大食品安全工作重视程度,层层落实岗位责任制,加强从业人员的培训力度,做好食品安全工作的宣传,为教育教学做好后勤保障工作。
(后勤餐饮公司 供稿 责编 刘江)